Rośliny motylkowe – co dają, jakie wybrać i jak uprawiać?

Ogrodnik, który dopiero rozpoczyna swoją przygodę z własnym ogrodem, skupia się głównie na jego atrakcyjnym wyglądzie, właściwym sadzeniu wybranych roślin i dbaniu o swoje grządki na bieżąco. Dopiero wraz z doświadczeniem nabywamy wiedzę na temat czynników wywierających na ogród efekty długofalowe. Wykorzystanie tych informacji nie tylko pozwala na osiągniecie lepszych efektów w uprawie roślin, ale zapewnia dobry stan całego ogrodu na długie lata. Jednym z takich elementów jest wykorzystanie roślin motylkowych.

Co to są rośliny motylkowe i jak wpływają na glebę?

Rośliny motylkowe, znane również jako rośliny bobowate, to rośliny, które posiadają umiejętność tworzenia symbiotycznej relacji z bakteriami brodawkowymi. Te bakterie mają zdolność wiązania azotu atmosferycznego i przekształcania go w formy, które są dostępne dla roślin. Dzięki temu rośliny motylkowe wzbogacają glebę w azot, który jest jednym z kluczowych składników odżywczych dla innych roślin. To sprawia, że są nieocenione w uprawie roślin, które wymagają dużej ilości azotu, takich jak warzywa czy zboża.

Korzyści płynące z uprawy roślin motylkowych są liczne. Po pierwsze, pomagają one w zwiększeniu plonów innych roślin, poprawiając dostępność azotu w glebie. Po drugie, redukują konieczność stosowania sztucznych nawozów azotowych, co jest zarówno ekonomiczne, jak i ekologiczne. Ponadto, rośliny motylkowe dzięki temu, że tworzą bardzo silnie rozwinięty system korzeniowy, sięgający głębiej niż w przypadku innych roślin, mogą poprawić strukturę gleby, zapobiegając erozji i zwiększając jej zdolność do zatrzymywania wody. Cechą wspólną roślin motylkowych jest również charakterystyczna budowa owoców, które rosną w postaci strąka. Warto zauważyć, że nie wszystkie rośliny motylkowe mają tę samą zdolność do wiązania azotu, dlatego ważne jest dokładne wybranie tych odpowiednich  do swojego ogrodu. Do rodziny motylkowatych należy blisko 20 tysięcy gatunków, z czego prawie 5 tysięcy to gatunki jadalne. Są również wykorzystywane w przemyśle drewnianym, kosmetycznym i rolnictwie.

Jakie rośliny motylkowe wybrać?

Oto osiem przykładów roślin motylkowych, które mogą być doskonałym uzupełnieniem Twojej uprawy:

  1. Koniczyna biała (Trifolium repens) – Jest to popularna roślina motylkowa, jedna z najpopularniejszych roślin pastwiskowych, jej kwiaty mają zastosowanie w zielarstwie, a dodatkowo jest rośliną miododajną, więc przyciąga pszczoły i motyle zapylające rośliny.
  2. Lucerna (Medicago sativa) – Ta roślina jest doskonałym źródłem paszy dla zwierząt i może poprawić strukturę gleby, a jej kiełki są od niedawna używane w przemyśle spożywczym.
  3. Wyka bób (Vicia faba) – czyli znany nam bób. Oprócz powszechnego zastosowania spożywczego jedna z jego odmian (bobik) jest hodowana na paszę.
  4. Soja (Glycine max) – Ta popularna roślina bobowata jest źródłem białka i oleju sojowego. Stosowana w przemyśle spożywczym, głównie w produkcji produktów wegetariańskich oraz w rolnictwie jako składnik pasz.
  5. Ciecierzyca (Cicer arietinum) – uprawiana jako źródło pożywienia od ponad 11 tysięcy lat. Jej nasiona stosowane są jako pasza dla zwierząt.
  6. Groch zwyczajny (Pisum sativum) – uprawiany w bardzo wielu rejonach świata zarówno jako warzywo jak i na paszę.
  7. Łubin (Lupinus) – mimo że spora ilość jego odmian jest trująca, to spora grupa innych odmian wykorzystywana jest jako składnik pasz.
  8. Koniczyna czerwona (Trifolium pratense) – Ta roślina jest atrakcyjna dla pszczół i może być używana do produkcji miodu. Z racji bogatej zawartości białka i soli mineralnych jest jedną z najczęściej hodowanych roślin bobowatych na paszę.
Kwitnące rośłiny bobowate

Wybierając rośliny motylkowe do swojego ogrodu, warto brać pod uwagę lokalne warunki klimatyczne oraz potrzeby innych roślin, które chcemy uprawiać. Dobrze dobrana grupa roślin motylkowych może znacząco poprawić kondycję gleby i plony w Twoim ogrodzie. Jeśli chcemy rozpocząć uprawę roślin bobowatych, musimy się upewnić, że gleba jest wolna od wszelkich chwastów, zwłaszcza perzu, gdyż mogą one bardzo negatywnie wpłynąć na rozwój naszych roślin. Nie należy ich nawozić używając obornika ani wapnować gleby w której rosną. Nawozy używane do nich powinny posiadać azot, fosfor i potas. Bardzo istotne jest odchwaszczanie na bieżąco, jeśli to konieczne również przy użyciu herbicydów.

Rośliny motylkowe są nieocenionym elementem w uprawie ogrodu. Dzięki zdolności do wiązania azotu atmosferycznego i wzbogacania gleby stanowią cenne narzędzie dla doświadczonych ogrodników. Wybierając odpowiednie gatunki roślin motylkowych, możemy poprawić strukturę gleby, zwiększyć plony innych roślin i ograniczyć potrzebę stosowania sztucznych nawozów. Stosowane jako przedplon przygotowują podłoże pod inne rośliny, jako poplon, poprawiają jakość ziemi wyjałowionej po uprawie. Optymalne wykorzystanie roślin motylkowych może przynieść liczne korzyści, zarówno dla ogrodu, jak i dla środowiska naturalnego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *